FUGESP Revista de Nutrição e Saúde - RADICAIS LIVRES Jul/Ago-1999
IMAGEM
DESTE NÚMERO
Fotografia
de Lew Parrella
ACEROLA
(Malpighia Glabra)
Seu lugar de origem é nas Antilhas. Cada cem miligramas
de polpa de acerola
tem o equivalente a até cinco mil miligramas de
vitamina C.